Ο βιολογικός σας κήπος μπορεί να είναι ένα σημαντικό μέρος της ζωής σας. Όπως και εσείς, πρέπει να το φροντίσετε σωστά. Πρέπει να ερευνήσετε τι χρειάζεστε και, στη συνέχεια, να καταλάβετε τι πρέπει να κάνετε για να το βοηθήσετε να αναπτυχθεί σωστά. Αυτές οι παρακάτω συμβουλές μπορούν να σας βοηθήσουν σε αυτό.
Φτιάξτε το δικό σας κομπόστ. Εάν δημιουργείτε το δικό σας κομπόστ στο σπίτι, μπορείτε να είστε απολύτως σίγουροι για το τι συμβαίνει σε αυτό, σε αντίθεση με το αν αγοράζετε σακούλες κομπόστ από ένα κατάστημα κηπουρικής. Επιπλέον, η κομποστοποίηση στην αυλή σας θα προσελκύσει χρήσιμη εγγενή άγρια ζωή, όπως έντομα που θα εξισορροπήσουν το οικοσύστημα του κήπου σας.
Χρησιμοποιήστε φυτά συντροφιάς. Η φύτευση συντρόφων είναι η σύζευξη φυτών μέσα στον λαχανόκηπό σας, όπως η φύτευση λάχανου με ντομάτες. Η φύτευση συντρόφων βοηθά στη μείωση των προβλημάτων με τα παράσιτα εντόμων, καθώς προσελκύει τη φυσική άγρια πανίδα που ελέγχει τα παράσιτα. Η φύτευση συντρόφων είναι επίσης μια καλύτερη χρήση του χώρου στον κήπο σας, αφού βασικά έχετε δύο φυτά στο ίδιο οικόπεδο.
Τοποθετήστε έναν ανεμιστήρα για να φυσήξει στους σπόρους σας. Βεβαιωθείτε ότι ο ανεμιστήρας είναι ενεργοποιημένος σε πολύ χαμηλή ρύθμιση. Αυτό το ελαφρύ άγγιγμα θα βοηθήσει τα φυτά σας να δυναμώσουν. Μπορείτε επίσης να χαϊδέψετε πολύ ελαφρά τα φυτά σας με το χέρι ή ένα κομμάτι χαρτί για μερικές ώρες για να έχετε το ίδιο αποτέλεσμα.
Μην σπαταλάτε το χρόνο και την ενέργειά σας μεταφέροντας έναν εύκαμπτο σωλήνα που είναι δύσκολο να αφαιρεθεί. Πάρτε έναν κύλινδρο ζεύγους ή εύκαμπτου σωλήνα για να διατηρήσετε τον σωλήνα σας καθαρό. Μπορείτε να πάρετε έναν σταθερό κύλινδρο σωλήνα για να κρατάτε τον σωλήνα σας σε έναν τοίχο, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε φορητούς τροχούς αν θέλετε να μεταφέρετε τον σωλήνα σας στον κήπο σας.
Όταν ξεκινάτε τον δικό σας βιολογικό κήπο, πρέπει πάντα να βεβαιώνεστε ότι υγραίνετε το μείγμα σας που βρίσκεται στα δοχεία πριν σπείρετε τους σπόρους. Εάν το μείγμα σας δεν είναι υγρό, θα στεγνώσει. Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει το φυτό σας να πεθάνει πριν του δοθεί η ευκαιρία να αναπτυχθεί.
Ο έλεγχος των ζιζανίων στον βιολογικό σας κήπο θα είναι πιο δύσκολος από έναν συμβατικό κήπο επειδή δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χημικά ζιζανιοκτόνα. Ένας από τους καλύτερους τρόπους ελέγχου των ζιζανίων χωρίς τη χρήση χημικών είναι η δημιουργία εδαφοκάλυψης με σάπια φύλλα. Αποθηκεύστε τα διακοσμητικά δέντρων και τα αποκόμματα γρασιδιού από αλλού στον κήπο σας και απλώστε τα γύρω από τα φυτά σας σε βάθος περίπου 3 ίντσες. Αυτό θα πρέπει να είναι αρκετό για να αποφευχθεί η βλάστηση και η ανάπτυξη των ζιζανίων.
Πρέπει να αποφύγετε τις δουλειές στον οργανικό κήπο σας. Υπάρχουν ορισμένα μικρά πράγματα που θα σας βοηθήσουν να συμβαδίσετε με τον κήπο σας, ακόμα κι αν δεν έχετε τον απαραίτητο χρόνο κάθε μέρα για να κάνετε τα πάντα. Αν βάλεις το σκυλί έξω, ζιζάνισε μερικά σημεία στον κήπο ενώ ο σκύλος σου πηγαίνει στο μπάνιο.
Μια εξαιρετική συμβουλή κατά τη λειτουργία του δικού σας βιολογικού κήπου είναι να βεβαιωθείτε ότι γονιμοποιείτε αμέσως τα δενδρύλλιά σας όταν λάβουν τα πρώτα τους αληθινά φύλλα, τα οποία θα εμφανιστούν μόλις εξαφανιστεί ο κοτυληδόνιος. Εάν τα σπορόφυτά σας δεν γονιμοποιηθούν αμέσως, θα πεθάνουν εκτός εάν χρησιμοποιείτε ένα μείγμα χωρίς χώμα που επίσης δεν έχει λίπασμα.
Έλεγχος εδάφους
Όταν ξεκινάτε έναν οργανικό κήπο, δοκιμάστε το επίπεδο pH του εδάφους σας. Πρέπει να γνωρίζετε το επίπεδο pH του εδάφους σας για να επιλέξετε τα κατάλληλα φυτά που θα αναπτυχθούν σε αυτό. Για παράδειγμα, τα φυτά που ευνοούν ένα αλκαλικό χώμα δεν θα πάνε καλά σε όξινο έδαφος. Μπορείτε να αγοράσετε κιτ δοκιμής για να ελέγξετε το επίπεδο pH του εδάφους σας.
Για να μην κολλήσει η βρωμιά στα φύλλα του μαρουλιού και άλλων φυλλωδών λαχανικών, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα. Όταν εμφανιστούν τα φυτά, απλώστε μια ίντσα ή δύο σάπια φύλλα γύρω από τη βάση των φυτών. Αυτό θα αποτρέψει τη βρωμιά να εισέλθει στο φυτό και θα βοηθήσει επίσης στην πρόληψη των ενοχλητικών ζιζανίων. Απλά βεβαιωθείτε ότι η σάπια φύλλα είναι οργανική και δεν έχει υποστεί επεξεργασία από φυτοφάρμακα.
Να είστε προσεκτικοί όταν μετακινείτε τα φυτά σας από πλαστικά δοχεία στο έδαφος. Τα φυτά συχνά καταλήγουν με δεμένες ρίζες όταν έχουν περάσει πολύ χρόνο σε πλαστικό. Γυρίστε το πλαστικό δοχείο ανάποδα αργά και χτυπήστε απαλά για να αφαιρέσετε το φυτό. Αποφύγετε να καταστρέψετε το ευαίσθητο ριζικό σύστημα των φυτών.
Περιστρέψτε τις καλλιέργειές σας για να αποτρέψετε μόνιμους πληθυσμούς παρασίτων στον κήπο σας. Όπως σε κάθε οικοσύστημα, έτσι και τα παράσιτα χρειάζονται ένα ορισμένο χρονικό διάστημα για να φωλιάσουν και να δημιουργήσουν τον κατάλληλο πληθυσμό μέσα σε έναν κήπο. Αυτά τα παράσιτα είναι ειδικά κατάλληλα για ένα περιβάλλον και μία πηγή τροφής. Αλλάζοντας την πηγή τροφής τους, μπορείτε ουσιαστικά να διατηρήσετε τον πληθυσμό των παρασίτων σας απλώς και μόνο επειδή δεν μπορούν να προσαρμοστούν στο νέο τύπο φυτού.
Απαλλαγείτε από τις αφίδες με φυσικό τρόπο. Οι περισσότερες αφίδες φροντίζονται από ωφέλιμα έντομα στον κήπο, αλλά μερικές φορές θα βρείτε προσβολή. Οι αφίδες μπορούν να προκαλέσουν καθυστέρηση ή παραμόρφωση των φυτών και μπορούν να δημιουργήσουν μια κολλώδη μούχλα που θα εξαπλωθεί γρήγορα από το ένα φυτό στο άλλο. Χρησιμοποιήστε ένα σπιτικό σπρέι για να εκτοξεύσετε τις αφίδες από το φυτό. Ένας ισχυρός πίδακας νερού 2-3 φορές την ημέρα θα τους ξεφορτωθεί γρήγορα. Για ισχυρότερη μόλυνση, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνο σαπούνι.
Εάν σκοπεύετε να ξεκινήσετε τον βιολογικό σας κήπο από σπόρους, φροντίστε να ξεκινήσετε πολύ πριν από την εποχή της κηπουρικής. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους, έτσι ώστε να έχετε εγκαταστήσει σπορόφυτα έτοιμα να τα βάλετε στο έδαφος μετά τον τελευταίο παγετό. Ακολουθήστε τις οδηγίες που βρίσκονται στο πίσω μέρος των πακέτων σπόρων για να καθορίσετε τον κατάλληλο χρόνο για να ξεκινήσετε τους σπόρους για το κλίμα σας.
Χρησιμοποιήστε ανακυκλωμένα πλαστικά ή χάρτινα ποτήρια για να ξεκινήσετε τα φυτά ντομάτας σας. Απλώς βάλτε τους σπόρους στο φλιτζάνι και καλύψτε με χώμα. Αυτό θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε τα φυτά στις καλύτερες συνθήκες και διατηρεί επίσης μερικά φλιτζάνια έξω από τους χώρους υγειονομικής ταφής. Όταν είναι έτοιμες, μεταμοσχεύστε τις ντομάτες στον κήπο σας.
Η καλή φροντίδα του βιολογικού σας κήπου μπορεί να διασφαλίσει ότι εσείς και η οικογένειά σας έχετε πάντα υγιεινά, φρέσκα τρόφιμα για φαγητό. Κάντε λοιπόν τη χάρη στον εαυτό σας και κάντε την έρευνά σας και εφαρμόστε τις παραπάνω συμβουλές στη δική σας στρατηγική βιολογικής κηπουρικής, ώστε να έχετε πιο υγιή, πιο χαρούμενα φυτά για χρήση στο σπίτι.
Συμβουλές και τεχνικές για έναν υπέροχο βιολογικό κήπο
Στον κόσμο της βιολογικής κηπουρικής, υπάρχουν πολλοί μεγάλοι πόροι διαθέσιμοι τόσο για νέους όσο και για έμπειρους βιολογικούς κηπουρούς. Υπάρχουν πολλοί ηλεκτρονικοί οδηγοί, βιβλία, βίντεο και άλλοι διαθέσιμοι πόροι. Αυτό το σύνολο συμβουλών περιέχει μερικές από τις καλύτερες συμβουλές για να βοηθήσετε έναν καλό βιολογικό κηπουρό να γίνει ένας μεγάλος βιολογικός κηπουρός.
Θα πρέπει να περιστρέφετε τα φυτά σε τακτική βάση όταν έχετε έναν εσωτερικό βιολογικό κήπο. Τα φυτά πρέπει να πάρουν φως από όλες τις κατευθύνσεις για να αναπτυχθούν σωστά. Εάν δεν περιστραφούν, τα φυτά θα στραφούν προς μια πηγή φωτός, η οποία μπορεί στην πραγματικότητα να τους κάνει να παράγουν λιγότερα φρούτα και λαχανικά, από ό, τι θα είχαν αν είχαν περιστραφεί.
Φροντίστε τα δοχεία σας. Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλά χρήματα σε δοχεία: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά κοινά αντικείμενα ως γλάστρες. Βεβαιωθείτε ότι καθαρίζετε καλά τα δοχεία σας και τα απολυμαίνετε για να αποφύγετε ασθένειες. Τρυπήστε μερικές τρύπες στο κάτω μέρος, ώστε να αποστραγγιστεί το επιπλέον νερό.
Χρησιμοποιήστε σάπια στρώματα για να γονιμοποιήσετε τα κρεβάτια σας. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι απλώνετε ομοιόμορφα το σάπιο φύλλο, καθώς χρειάζεστε μια ορισμένη ποσότητα και δεν θέλετε να σπαταλήσετε τίποτα από αυτό. Πασπαλίστε το μούλτι όσο καλύτερα μπορείτε και χρησιμοποιήστε ένα ράφι για να το απλώσετε επίπεδο και ομοιόμορφα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε καλύψει όλες τις περιοχές που το χρειάζονται.
Η συλλογή του νερού της βροχής είναι ο φυσικός τρόπος για να τροφοδοτήσετε τον εαυτό σας με νερό για όλες τις βιολογικές σας ανάγκες κηπουρικής. Μπορείτε απλά να φτιάξετε το δικό σας σύστημα βαρελιών βροχής ή να τα αγοράσετε έτοιμα. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα χρειαστεί να πληρώσετε για νερό για τη συντήρηση του κήπου ή του γκαζόν σας. Προσοχή χρειάζεται! Τα καλύμματα προτείνονται για να μειωθούν τα κουνούπια και άλλα παράσιτα που μπορούν να έλκονται από το στάσιμο νερό.
Προσθέτοντας ένα ωραίο στρώμα βιοδιασπώμενου υλικού (σάπια φύλλα) γύρω από τα φυτά σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φυσική ικανότητα καταπολέμησης των παρασίτων μέσα στο σάπια φύλλα για να σταματήσετε τα αρπακτικά στα φυτά σας. Βάζοντας ένα στρώμα μίας έως δύο ίντσας γύρω από τα φυτά σας, προσθέτετε επίσης μια πηγή θρεπτικών συστατικών και μια πηγή νερού.
Η φύτευση ενός ζωντανού φράκτη γύρω από την ιδιοκτησία σας έχει πολλά οφέλη. Οι φράκτες παρέχουν ένα πιο μαλακό φράγμα για την επισήμανση της περιμέτρου της ιδιοκτησίας σας και είναι λιγότερο απαγορευτικό από έναν δομημένο τοίχο. Ένας ζωντανός φράκτης θα παρέχει προστασία της ιδιωτικής ζωής, αλλά θα αποθαρρύνει την παραβίαση ζώων ή ανθρώπων. Εάν έχετε έναν φράκτη που ανθίζει, μπορεί να είναι ένα υπέροχο σκηνικό εκτός από το τοπίο σας.
Εάν ο βιολογικός σας κήπος χρησιμοποιεί δοχεία, ίσως χρειαστεί να αλλάξετε φυτά σε μεγαλύτερα δοχεία καθώς τα ξεπερνούν. Όταν το κάνετε αυτό, φροντίστε να χειρίζεστε τα δενδρύλλια από τα φύλλα και τις ρίζες. Για να γίνουμε πιο συγκεκριμένοι, θα πρέπει να αποφύγετε να αγγίξετε τα στελέχη καθώς είναι εξαιρετικά εύθραυστα και μπορούν εύκολα να καταστραφούν. Αφού αλλάξετε δοχεία, συνιστάται να ποτίζετε τις ρίζες καθώς αυτό θα τους βοηθήσει να συγχωνευτούν με το νέο τους περιβάλλον.
Φυσικό, βιολογικό λίπασμα
Χρησιμοποιήστε οργανικό (βιολογικό) λίπασμα. Κάθε φυσικό υλικό που απλώνεται στο έδαφος θεωρείται λίπασμα. Βοηθάει στην απομάκρυνση των ζιζανίων, συγκρατεί την υγρασία στο έδαφος και διατηρεί το έδαφος δροσερό το καλοκαίρι και ζεστό το χειμώνα. Παραδείγματα από σάπια στρώματα περιλαμβάνουν κομπόστ, τεμαχισμένα φύλλα, ψιλοκομμένα ξύλα, άχυρα και αποκόμματα γρασιδιού.
Εάν το χώμα της αυλής σας δεν είναι ευνοϊκό για έναν οργανικό κήπο, δοκιμάστε να εγκαταστήσετε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι. Μέσα στο υπερυψωμένο κρεβάτι, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας μείγμα χώματος και κομπόστ για να επιτύχετε το ιδανικό χώμα για την καλλιέργεια των καλλιεργειών σας. Απλά βεβαιωθείτε ότι το κρεβάτι έχει ύψος τουλάχιστον 40-50 εκατοστά, έτσι ώστε οι ρίζες να έχουν χώρο να ανθίσουν.
Ο καλύτερος τρόπος για να ξεφορτωθείτε τα ζιζάνια από τον βιολογικό σας κήπο είναι ο παλιομοδίτικος τρόπος, βγάζοντάς τα με το χέρι. Παρόλο που τα οργανικά ζιζανιοκτόνα που πωλούνται στο κατάστημα είναι δελεαστικά, δεν είναι τόσο αποτελεσματικά όσο το να βάζετε τα χέρια και τα γόνατά σας και να τραβάτε τα ζιζάνια με το χέρι. Είναι επίσης πολύ αναζωογονητικό να το κάνετε μόνοι σας. Σας δίνει μια αίσθηση ολοκλήρωσης.
Η ποικιλία κάνει καλύτερο σωρό κομπόστ. Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη ποικιλία υλικών στο σωρό κομποστοποίησης, παρέχετε καλύτερη ισορροπία pH, περισσότερα θρεπτικά συστατικά και μικροβιακούς οργανισμούς. Τεμαχίστε τα υλικά όταν είναι δυνατόν, καθώς τα μικρότερα σωματίδια διασπώνται πολύ πιο γρήγορα, αλλά το να έχετε μερικά μεγαλύτερα υλικά εκεί βοηθά στη βελτίωση του αερισμού. Για καλύτερα αποτελέσματα, μην προσθέτετε άλλα υλικά μόλις ξεκινήσει η διαδικασία κομποστοποίησης.
Εάν έχετε χώρο, η κατασκευή ενός κάδου κομποστοποίησης μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα και να έχετε πάντα έτοιμο κομπόστ. Όταν σχεδιάζετε τον κάδο σας, σκεφτείτε έναν κάδο τριών όψεων και όχι έναν κάδο τεσσάρων όψεων. Ένας κάδος τριών όψεων σας επιτρέπει να έχετε εύκολη πρόσβαση στον σωρό για κανονική στροφή χωρίς να φτάσετε πάνω από έναν τοίχο ή χρησιμοποιώντας μια πύλη.
Εάν έχετε φυτά που αγαπούν το οξύ στον βιολογικό σας κήπο, ειδικά τα φυτά ντομάτας, τότε ο αλεσμένος καφές κάνει υπέροχο σάπια φύλλα. Είναι απλό να διασκορπίζετε τα υπολείμματα καφέ γύρω από τα φυτά σας και στη συνέχεια να καθίσετε και να αφήσετε τα υψηλά επίπεδα αζώτου να βοηθήσουν τα φυτά σας που αγαπούν τα οξέα να φτάσουν σε μεγάλα ύψη όλο το καλοκαίρι.
Πολλοί άνθρωποι μπερδεύονται για το τι σημαίνει στην πραγματικότητα η ιδέα της βιολογικής και έτσι πιστεύουν ότι δεν μπορούν να συμμετάσχουν στη βιολογική κηπουρική. Η βιολογική κηπουρική σημαίνει απλώς ότι δεν χρησιμοποιούνται τύποι φυτοφαρμάκων ή συντηρητικών στο προϊόν, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα μια πολύ πιο φυσική μορφή του προϊόντος.
Σχεδιάστε σωστά έναν λειτουργικό βιολογικό κήπο
Όπως τόσα πολλά πράγματα στη ζωή, ένας καλός οργανικός κήπος επωφελείται σε μεγάλο βαθμό από τον προηγμένο σχεδιασμό. Ο έξυπνος κηπουρός αναπτύσσει ένα ολοκληρωμένο σχέδιο για τον κήπο του πριν φυτευτεί ο πρώτος σπόρος. Ο καλός σχεδιασμός κήπου λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τις αρχικές φυτεύσεις, αλλά και τις μεταγενέστερες αλλαγές που πρέπει να γίνουν καθώς η καλλιεργητική περίοδος φθίνει.
Τώρα ξέρετε λίγο περισσότερα για το πώς μπορείτε να γίνετε επιτυχημένοι βιολογικοί κηπουροί. Έχετε πολλές από τις πληροφορίες που χρειάζεστε στα χέρια σας. Το μόνο που μένει είναι να το εφαρμόσετε. Κρατήστε αυτή τη συμβουλή στο μυαλό σας και κάντε την καλή δουλειά για εσάς στον δικό σας βιολογικό κήπο και ελπίζουμε ότι θα έχετε πολύ επιτυχημένα και όμορφα αποτελέσματα.